antica latteria bellagio

Farina di mais tipica

E’ ottenuta dalla macinazione dei semi di Zea mais, è ricca di carotenoidi, ha un’azione antiossidante. È adatta per i celiaci ed è ottima per accompagnare piatti gustosi. Si presta ad essere condita con formaggi e verdure, a seconda della tradizione. È ideale anche come impanatura per fritture dorate e croccanti di pesce, carne e verdure, e per fare dolci, biscotti, pane e focacce.
Farina_Mais_Tipica

Dichiarazione nutrizionale

per 100 g di prodotto
Energia
1560 kJ/368 kcal
Grassi
di cui acidi grassi
1.8 g
0.2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
79 g
1.6 g
Proteine
7 g
Sale
0.05 g

Altre informazioni

Ingredienti
Farina di mais
Formato
1000 g