Casa Bellagio è il luogo dove potrete scoprire e vivere esperienze uniche e straordinarie in compagnia di amici, della vostra famiglia e dei vostri affetti. Grazie ai nostri collaboratori e amici della Latteria di Bellagio potrete godervi in prima persona momenti a stretto contatto con la natura, vedere e imparare l’arte casearia, partecipare a degustazione guidate di formaggi unici del nostro territorio e cucinare con i migliori chef di Bellagio piatti tradizionali e di alta cucina.
Vi accompagneremo alla scoperta del mondo agricolo e rurale di Bellagio, degustando gli straordinari formaggi della storica latteria di Bellagio, abbinati ai vini del nostro territorio ed alcune etichette della prestigiosa casa vinicola Frescobaldi. L’attività di degustazione sarà preceduta dalla visita guidata della cantina di stagionatura, della produzione e del punto vendita.
Minimo 2, massimo 16 persone.
Durata 2 ore
Servizio su prenotazione
Contattaci al numero + 39 340197787 o alla mail marketing@latteriavaltellina.eu
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Vi accompagneremo alla scoperta del mondo agricolo e rurale di Bellagio, degustando gli straordinari formaggi di Bellagio, abbinati ai vini del nostro territorio ed alcune etichette della prestigiosa casa vinicola Frescobaldi. Preparerete e degusterete alcuni piatti della tradizione locale accompagnati dagli chef del ristorante Salice Blu di Bellagio. L’attività di degustazione sarà preceduta dalla visita guidata della cantina di stagionatura, della produzione e del punto vendita.
Minimo 2, massimo 10 persone.
Durata 3 ore
Servizio su prenotazione
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Incontrerete in prima persona i soci agricoltori della latteria di Bellagio, visitando l’azienda, gli animali e conoscerete le vere attività agricole svolte nel nostro territorio. Vi accompagneremo alla scoperta del mondo agricolo e rurale di Bellagio, degustando gli straordinari formaggi della latteria, abbinati ai vini del nostro territorio ed alcune etichette della prestigiosa casa vinicola Frescobaldi. In latteria proverete l’emozione di trasformare il latte in formaggio, conoscendo i maestri casari e toccando con mano l’arte casearia. La cheeslesson sarà preceduta dalla visita guidata della cantina di stagionatura e intervallata dalla degustazione guidata di vini e formaggi. L’attività si conclude nella splendida location del ristorante salice blu con un pranzo-cena di 4 portate preparate dallo chef Luigi Gandola
Minimo 2, massimo 10 persone.
Durata 5 ore
Servizio su prenotazione
Contattaci al numero + 39 339 8343067
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L’experience ideale per le famiglie e i bambini. Visita didattica in azienda agricola dove incontrerete gli allevatori con i propri animali. Al rientro in latteria, guidati dagli chef del ristorante salice Blu, imparerete a preparare una magnifica pizza utilizzando ingredienti di territorio e il fior di latte della latteria. Per i genitori l’attività in cucina sarà accompagnata da una degustazione di formaggi e vini del territorio.
Minimo 3, massimo 12 persone.
Durata 3 ore
Servizio su prenotazione
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