antica latteria bellagio

Formaggio semigrasso Bellagio

formaggio semigrasso bellagio
formaggio semigrasso bellagio
formaggio semigrasso bellagio

Formaggio tradizionale di Bellagio ottenuto da latte vaccino parzialmente scremato proveniente dalle aziende agricole del territorio limitrofo. Formaggio dal gusto gradevole caratteristico, aromatico che si intensifica con la stagionatura.

Ingredienti:

Latte, sale, caglio

Stagionatura:

Minimo 50 giorni

Energia:

1751 kJ / 422 kcsl

Grassi:
Di cui acidi grassi saturi: 

34 g
20 g

Carboidrati:
Di cui zuccheri: 

1 g
< 0,5 g

Proteine:

28 g

Sale:

1,5 g

Ingredienti:

Latte, sale, caglio

Stagionatura:

Minimo 50 giorni

Energia:

1751 kJ / 422 kcsl

Grassi:

34 g

Di cui acidi grassi saturi:

20 g

Carboidrati:

1 g

Di cui zuccheri:

< 0,5 g

Proteine:

28 g

Sale:

1,5 g