Ha un colore giallo dorato semitrasparente se filtrato. È un succo denso in cui viene esaltato un sapore che rispecchia il frutto da cui deriva, mantenendo l’aroma e le proprietà benefiche della mela. In bocca il gusto un po’ acidulo viene bilanciato dal sapore dolciastro attribuibile al fruttosio. È ottimo da consumare sia caldo che freddo. Per conferire un profumo e un sapore più gradevoli, vengono impiegate diverse varietà di mele sia dolci sia acidule. Il prodotto finale è una bevanda squisita, dissetante e ricostituente, è raccomandabile a tutti coloro che amano seguire una sana alimentazione.