antica latteria bellagio

Vino Rosso Sforzato di Valtellina DOCG

Alla vista appare luminoso, color rosso rubino, trasparente con bordo granato. Presenta un incipit elegante, che spazia dalla prugna alla viola macerata, dai funghi essiccati alle radici di liquirizia fino al cioccolatino al gianduia. In bocca dimostra un forte tratto giovane; la freschezza croccante e prorompente affianca un tannino altrettanto evidente seppur garbato.
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Gradazione alcolica
15% vol
Zona di produzione
Italia – Valtellina – 400/500 m s.l.m – Castione Andevenno (SO)
Vitigno
Nebbiolo 100%
Vinificazione
20 giorni di macerazione a contatto con le bucce ad una temperatura controllata di 25° C.