Vino Rosso Terrazze Retiche di Sondrio IGT “Orgoglio”

Presenta un colore rosso rubino brillante e luminoso, con riflessi vivaci e buona intensità. Ha un profumo elegante e variegato con accenni di erbe e foglie, sensazioni di frutti di bosco maturi. Al palato riempie con accentuata vinosità e morbidezza, lasciando percepire un fresco acidulo tipico della zona che dopo l’imbottigliamento entro pochi mesi svanisce, presentandosi con giusto corpo e complessità di caratteri. È indicato per accompagnare salumi e primi piatti, carni rosse e bianche. Da giovane è indicato anche con piatti di pesce.
Orgoglio_IGT
Gradazione alcolica
13% vol
Zona di produzione
Italia – Valtellina – 250/300 m s.l.m – Traona (SO)
Vitigno
Nebbiolo (Chiavennasca) 85%, Autoctoni 15%
Vinificazione
Macerazione con bucce 9 giorni
Temperatura di servizio
16-17°C in giovinezza, 16-20°C dopo 2-3 anni di vita
Conservazione
Già dopo pochi mesi può essere apprezzato scoprendone la freschezza e fragranza, migliora nel giro di 1 – 2 anni ed è capace di mantenersi per 6 – 8 anni e più.